Av Nina Jansdotter
Intervjuer, Resor utanför Norden – publicerad 2025-12-28. Artikeln innehåller annonslänkar.
När de första snöflingorna faller över Salzburg och ljudet av bjällror blandas med sång från stadens körer vet invånarna att adventstiden har börjat. För Marie-Louise Strasser, som flyttade till Österrike för nästan femtio år sedan, är den här tiden på året något alldeles särskilt.
– I Salzburg har man nära till allt! Berg, sjöar, natur, storstäder, italiensk flair då allt finns på bekvämt avstånd, berättar hon med ett leende.
Efter att ha kommit till landet som reseledare 1976 och bott i den lilla byn St. Gilgen vid Wolfgangsee i 27 år, flyttade hon sedan till Salzburg, en stad hon nu kallar sitt hem.
I Österrike kallas julmarknaden för Adventmarknad och för Marie-Louise är det en central del av julfirandet. Marknaderna är spridda över hela regionen, från dalar till bergstoppar, och varje plats bjuder på sin unika stämning.
– Det är helt enkelt en plats dit man går för att träffa vänner, dricka en punsch, köpa julklappar från lokala hantverkare och njuta av stämningen, säger hon.
Marie-Louise arbetar numera på den största marknaden i Salzburgs gamla stad, Christkindlmarkt. Där är stämningen lika internationell som varm. Hon beskriver sitt arbete bland dofter av lavendel, trä och nybakat bakverk som en glädje i sig.
På marknaden säljer hon österrikiska produkter tillverkade med omtanke. En favorit bland besökarna är varor av zirbenträ, ett alpint barrträd som sägs bidra till bättre sömn och lugn. I år har dessutom en nyhet gjort succé.
– Vi har börjat sälja svart vitlök som är en lokalt odlad biovitlök som fermenteras i sex veckor. Den är otroligt hälsosam, smakar lätt karamelliserat och är vår julhit, berättar hon stolt.
För Marie-Louise handlar julen i Salzburg inte bara om tradition, utan om möten mellan människor, dofter, språk och kulturer. När hon beskriver hur Christkind, den lilla ängeln som delar ut julklappar och som fortfarande får barns ögon att tindra, är det lätt att förstå varför hon aldrig tröttnar på sin stad.
